全港100萬人脂肪肝　銀行男一年勁減38磅逆轉脂肪肝

全港估計有100萬港人患脂肪肝，若不及時求診及治療，脂肪肝最後會發展為肝硬化，甚至肝癌。中大過去普查發現，本港有近1/4人患脂肪肝，推算約100萬名港人患脂肪肝，其中非酒精性脂肪肝幾乎無病徵。有銀行男愛吃宵夜、火鍋，又缺少運動，本來已是三高(血糖高、血壓高及血脂高)，後來更確診患脂肪肝，在生命受威脅下，他決心1年間勁減38磅，成功逆轉令脂肪肝回復健康。

55歲的何先生從事銀行業，他稱因工作壓力及不良飲食習慣，體重急劇上升，體重高峰期達188磅，腰圍約有44吋，中央肥胖情況嚴重。他說：

當時暴飲暴食、喝酒、經常吃垃圾食物、打邊爐、每晚吃「宵夜」如公仔麵等，更會喝掉麵的湯，總之最濃味、肥膩及不健康的食物都會吃。

何先生在2015年發現有二型糖尿、高血壓、高膽固醇「三高」問題，由家庭醫生跟進，後來因病情控制不理想，2017年4月被轉介到專科醫生求診，從肝纖為化掃描（Fibroscan）發現有嚴重脂肪肝。

腸胃肝臟科專科醫生周文輝形容何先生的肝功能極差，

他在肝功能測試多項指標均嚴重超出正常水平，如情況持續轉壞，可能引致肝衰竭，會有生命危險。

何先生最初對脂肪肝不為意，但經上網搜集資料及聽取醫生意見後，非常擔心，於是積極改善生活習慣，控制體重。他採取三低（低糖低鹽低油）、多菜少肉的飲食模式，完全戒酒，堅持每天跑步一小時，亦有服食活性氨基酸SAMe補充劑。

經過4個月的療程後，何先生的體重由170磅降低至150磅，腰圍減10吋至32吋，至於血糖、總膽固醇、血壓等亦回復至正常水平，他感覺自己比以前更健康，「跳跳紥紥冇問題」，又指自己最近跑步只用2個多小時就跑畢18公里。

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周文輝醫生表示，非酒精性脂肪肝幾乎無病徵，建議中央肥胖、「三高」等高危人士定期進行檢身體檢查，

中央肥胖是脂肪肝的主因，市民若留意自己的肚腩愈來愈大，或者知道自己血糖偏高，應去做身體檢查。

周醫生又指，若非酒精脂肪肝持續惡化，會導致嚴重肝病如肝纖維化或肝硬化，有機會需進行肝移植手術，

早期脂肪肝是可逆轉，是有機會康復，但若到不可逆轉的地步如慢性肝病，『手尾會好長』。

周文輝認為，預防脂肪肝需從日常生活中的飲食習慣入手，市民應選擇「三低一高」（低脂、低糖、低鹽；高纖維）的均衡飲食，攝取不同顏色的蔬果、多選全穀類食物。

他又建議，市民每周進行至少150分鐘中等至劇烈運動，例如跑步、球類運動等，可以減底患上脂肪肝的風險。

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